Jarna's Baksels

Mijn naam is Jarna Lanjouw. Het bakken van taarten, cakes en koekjes is van kinds af aan al één van mijn favoriete bezigheden. Vind het leuk om zelf recepten te bedenken of weer wat nieuws uit te proberen. Vandaar ook de naam baksels. Inmiddels heb ik al heel wat lekkere taarten en cakes gebakken. Veelal met verse seizoens producten zoals appels, pruimen, noten, rabarber, aardbeien, (stoof)peren etc.  Ze verschillen per taart omdat ik niet altijd een standaard recept gebruik. Taarten met fondant en marsepein maak ik niet. Ook taarten met amandelmeel, glutenvrij of suiker vrij is mogelijk. Ik maak gebruik van veelal biologische producten en weinig suiker. 

​